準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘紅薯麻球(紅豆餡)的外觀就是一個球狀,特別的可愛,成色金黃,外面沾滿了芝麻,香氣誘人,麻球加入了紅薯粗糧,口感更加甘甜可口,營養也更加豐富。紅薯含有大量的膳食纖維,可以促成腸胃消化,排毒抗癌的功效也不容小覷哦。紅薯麻球外皮酥脆,內裡軟糯香甜,頗受大眾喜愛。
主料
紅薯 :
適量 湯圓粉 :
適量 紅豆餡 :
適量 輔料
油 :
適量芝麻 :
適量 具體步驟
1.將紅薯蒸好。
2.紅薯泥加湯圓粉混合。
3.合好的紅薯泥包上適量的紅豆餡做成圓球。
4.粘上芝麻,下油鍋炸即可。