美味麻豆腐如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.37W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 豆腐 :適量 輔料 青豆 :適量蔥姜 :適量 辣椒 :適量 具體步驟1. 準備食材2. 青豆焯成七八分熟3. 炒鍋化開羊尾油,放蔥姜爆香4. 放入辣豆瓣醬稍炒5. 放入焯好的青豆炒6. 放入麻豆腐7. 放適量水,邊炒邊攪動,防止糊鍋(注意不要讓濺起的麻豆腐燙傷)8. 炒大約十幾分鍾後,呈如圖稠度就可以了。9. 熱油嗆出辣椒香味,澆在麻豆腐上。 TAG標籤:麻豆腐 好吃 美味 #