![松子肉丁怎麼做好吃又簡單]( "松子肉丁怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
豬肉 ：
450中
青椒 ：
1個中洋蔥 ：
1個細紅洋蔥 ：
2個松子仁約 ：
20多粒 輔料
蠔油 ：
15蒜蓉 ：
15 醬油 ：
適量生粉 ：
適量糖 ：
適量鹽 ：
適量水 ：
適量油 ：
適量 具體步驟
1. 豬肉用醬油、糖、鹽先醃10分鐘, 再加生粉、水和油醃5分鐘。中火下油起鍋， 先炒松子仁至金黃， 盛起備用。
2. 用餘下的油轉快火爆香蒜蓉，加豬肉炒至全熟，盛起備用。
3. 大火下油起鍋，炒香洋蔥，紅洋蔥，加少許鹽炒至軟身，加回豬肉，放青椒下去略炒，加入汁料攪勻，燒開熄火，加入松子炒勻即可。
