家庭版番茄燴桂魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.75K 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料桂魚 :一條 番茄 :半個 洋蔥 :半個生薑 :適量 輔料 番茄醬 :適量水澱粉 :小半碗鹽 :適量料酒 :適量 味精 :適量 具體步驟1. 將桂魚洗乾淨,肚子上劃開(切一字刀),把生薑切片放在桂魚上。加上料酒、鹽和味精上鍋蒸熟。2. 把番茄、洋蔥切成小塊上鍋炒,快熟時放上蒸熟的魚湯,再加些清水和番茄醬(不愛吃酸的人可以加些糖或蜂蜜)消火燉煮,當水收汁的時候,倒入水澱粉。等到再次翻騰的時候,就關火。把料加到桂魚上。 TAG標籤:好吃 桂魚 家庭版番茄魚 家庭版 番茄 #