風味西紅柿雞蛋炒拉麵如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :200
麵條 :300
蔥 :適量
看到這個名字大家一定覺得很奇怪,怎麼會有這種做法?其實烹飪也是需要創新的,這道風味西紅柿雞蛋炒拉麵就是創新。西紅柿雞蛋麵對很多人來說都是很不錯的食物,做法簡單,口味也很好,那如果把拉麵和西紅柿雞蛋炒在一起又會如何呢?當然別具一番風味。
主料
西紅柿 :200雞蛋 :200
麵條 :300
輔料
鹽 :適量蔥 :適量
具體步驟
麵條煮至8、9成熟
撈出瀝乾水分後,加一點油拌勻,備用
西紅柿切塊,蔥切末
雞蛋打散,加少許清水攪拌均勻
鍋中熱油,將雞蛋炒成塊,盛出備用
鍋中加少量油,加一半蔥花和十三香熗鍋
放入西紅柿炒軟
放入麵條
加適量醬油和糖翻炒均勻
放入雞蛋,加適量的鹽調味
最後加入剩下的蔥花,翻炒均勻即可