家常菜蝦米燒冬瓜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.31K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 冬瓜 :1小塊 輔料油 :適量鹽 :適量 蝦米 :少許雞精 :適量 具體步驟 1.冬瓜削皮洗淨,切薄片。準備好乾的小蝦米。 2.熱鍋倒油,下冬瓜翻炒,加少許鹽。 3.放入幾粒蝦米,我家蝦米味重,我就放了幾粒。 4.翻炒,加少量水。蓋鍋蓋燜煮一小會兒。 5.加第二遍鹽,加雞精,翻炒均勻即可起鍋。烹飪技巧看蝦米的味道輕重決定加入的量的多少。 TAG標籤:家常菜 蝦米燒冬瓜 冬瓜 好吃 蝦米 #