準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
麵粉 :
2杯水 :
150ml 輔料
醬汁 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.九陽面條機事先清理乾淨,倒入兩平杯的麵粉。
2.用量杯量取150ML的水。
3.蓋好機器頂部的蓋子,裝好水杯,選擇“筋道麵條”程式。
4.麵條機開始攪拌。
5.攪拌結束後,進入醒面階段。
6.麵條機開始出面。
7.做好的麵條,剪成需要的長度。
8.水燒開後,下入做好的麵條。
9.再次開鍋後可以淋入適量的冷水。
10.準備好個人喜歡的醬料。
11.麵條煮成個人喜好的軟硬度,然後撈出,瀝去湯汁。
12.倒入碗中淋上醬料,撒上蔥花,即可食用。
烹飪技巧
麵條不要煮的太久,影響口感。