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噴香的杏仁酥如何做好吃又美味

噴香的杏仁酥怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

杏仁碎 :60
低粉 :200
白糖 :60
玉米油 :80

輔料

泡打粉 :2
雞蛋 :一個
小蘇打 :少量

具體步驟

噴香的杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第2張

1.1.把雞蛋、糖、油倒入盆裡,輕輕攪勻(我比較懶,沒有按順序,不過沒有關係)2.再把低粉與泡打粉和小蘇打的混合物篩入蛋液中(慢慢加)3.再把杏仁碎倒入攪勻(不要打圈攪)害怕起筋

噴香的杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第3張

2.1.搓成圓餅(輕輕按壓一下)2.刷上蛋液(烤箱開始預熱

噴香的杏仁酥怎麼做好吃又簡單 第4張

3.180度25分鐘(看不上色的話)再190度5分鐘,好吃的杏仁酥出爐咯!

烹飪技巧

放涼了再吃(味道更好)沒有杏仁可以用花生或者其它堅果

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