準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘馬鈴薯就是土豆,一種很常見的家常菜了。馬鈴薯的做法有很多種,可以搭配各種食材,做成各種美味。今天我做的這個爆炒馬鈴薯什麼都不加,就是一些簡單配料,但是做出來的味道不比其他菜差。喜歡吃馬鈴薯的朋友一定不要錯過這道美食哦。
主料
馬鈴薯 :
2個 輔料
醬油 :
2勺 花生油 :
2勺鹽 :
2勺白沙糖 :
2勺蒜頭 :
1顆 具體步驟
1.開大火,將油倒入鍋內
2.接著將蒜頭拍碎取出蒜皮,放入鍋內
3.翻炒幾下後將切碎的馬鈴薯丁放入鍋內炒
4.放入醬油,鹽,糖
5.翻炒多次後,加入一碗水,繼續翻炒三下,蓋蓋
6.五分鐘後即可擺盆。