香味四溢的枸杞發糕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.91W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料 中筋麵粉 :300 枸杞 :100 輔料大棗 :適量酵母 :適量 具體步驟 1.把枸杞放到攪拌機裡兌水打碎 2.把打好的枸杞汁倒入麵粉裡,加入酵母。因為枸杞本身很甜,我沒有另外加糖。 3.合成較軟的麵糰,放在溫暖處發酵。 4.麵糰發酵至原來體積的兩倍,手指按下去沒有反彈就發酵好了。 5.模具裡抹油,放入麵糰,上面裝飾上紅棗,上鍋大火蒸,冒蒸氣後,轉中火蒸半個小時。 6.來一個成品圖烹飪技巧麵糰不要和太稀,否則蒸出來的粘牙! TAG標籤:香味 好吃 枸杞 四溢 發糕 枸杞發糕 #