自制芒果酸奶冰淇淋如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:2小時
芒果 :1個
淡奶油 :250
主料
酸奶 :160芒果 :1個
淡奶油 :250
輔料
白糖 :501.準備材料:芒果一個,淡奶油250克,酸奶一杯
2.把芒果沿著皮內面把果肉切下來
3.把芒果肉放入料理機加入 1勺白糖
4.倒入一杯酸奶打成芒果泥備用
5.淡奶油里加入40克白糖打發,打成體積膨大順滑就好了,不要打過頭
6.淡奶油里加入40克白糖打發,打成體積膨大順滑就好了,不要打過頭
7.把冰淇淋桶的攪拌葉裝好,再把做好的的冰淇淋液倒進事先冷凍好的冰淇淋桶內
8.關上面包機蓋,選擇選單11 IMIX項,按啟動鍵共20分鐘,這時的冰激凌是軟的,就可以吃了
9.如果想吃硬的,挖球吃,再放冰箱冷凍就可以了
1.冰淇淋桶一定要提前放冰箱冷凍至少24小時以上。2.水果可以換成自己喜歡的任意水果都可以。3.所有原料的量都可以根據自身需要做增減,注意芒果和淡奶油的比例即可