準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘蝦醬芸豆是芸豆的一種做法,比較美味可口,愛吃的人比較多的一款美食,芸豆是豆類的一種,所以多吃對於身體健康是比較好的,營養豐富,蛋白質含量比較高,維生素和纖維素含量也是比較豐富的,所以是一款不錯的美食喲,趕緊來嘗試一下吧
主料
芸豆 :
適量 輔料
調味料 :
適量 具體步驟
芸豆抽絲洗淨後入開水鍋裡燙至8成熟。
將燙好的芸豆切丁
混合雞蛋和蝦醬
將切好的芸豆丁加入
加入黑胡椒粉打勻(胡椒粉非常提味哦,我每次必放,)
將混合好的蛋液入鍋開炒,蛋液開始凝固後時加少許水(這樣蛋比較嫩)。