軟糯美味的燉雜菜焗烤麵包如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

燉雜菜焗烤麵包，甜品裡的完美早餐，製作起來簡單易行，相信聰明的你能夠很快學會。燉雜菜焗烤麵包用料講究，選取各種蔬菜，使得燉雜菜焗烤麵包營養均衡全面，可以滿足你早晨的營養需求。燉雜菜焗烤麵包的質地軟糯，即使有起床氣的你也可以美味的吃下它。

主料

洋蔥 ：100
大蒜 ：100
胡蘿蔔 ：100
柿子椒 ：50
茄子 ：200
金槍魚罐頭 ：500
番茄醬 ：200

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
胡椒粉 ：適量

具體步驟

將所有的蔬菜切塊，大蒜拍切成碎，麵包切成塊！

將鍋放入油，依次放入大蒜、洋蔥、胡蘿蔔、茄子、柿子椒翻炒！

然後放入番茄醬翻炒（我用的是義大利麵醬），加適量水煮沸！大概煮三分鐘左右！

起鍋裝入焗烤盤，將麵包塊均勻的插入菜中，在把金槍魚擺在麵包的縫隙中，擺好放入烤箱，200度上火烤15分鐘，麵包烤黃即可！

用隔熱手套取出，冷卻裝盤即可！