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早餐好選擇圖解,香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解

早餐不想總是吃一樣的東西,要想變著花樣,今天就來做個簡簡單單的優格香蕉蘇打麵包吧,不需要花費太多的時間,就能解決早餐問題。其實也可以說它是個巨型的酸奶香蕉司康。新鮮出爐的時候,濃濃的香蕉味,那個香啊。

主料

中筋粉 :90g
泡打粉 :1小勺
香蕉 :1根
原味酸奶 :75g

輔料

鹽 :少許
手粉 :適量
黃油 :15g
糖 :10g

詳細步驟:

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第2張

第一步

根據材料表準備好這些食材

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第3張

第二步

將麵粉、鹽、泡打粉混合後過篩

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第4張

第三步

放上糖和黃油,再抓搓成粗粉狀。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第5張

第四步

倒入酸奶,攪拌至沒有乾粉的狀態。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第6張

第五步

切3/4的香蕉,加到麵糰中。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第7張

第六步

把香蕉和麵團拌勻。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第8張

第七步

麵糰上撒上手粉,整理成麵包狀,放到烤盤上,烤盤上放矽油紙。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第9張

第八步

將剩下的1/4跟香蕉切成片狀,擺放在麵包表面,再在上面劃上十字開口。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第10張

第九步

將烤盤放入烤箱,上下火170度,烤30分鐘。

香氣襲人的優格香蕉蘇打麵包,早餐好選擇圖解 第11張

第十步

金黃美味的優格香蕉麵包出爐啦。