自制油燜春筍如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.89W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 輔料 具體步驟1. 春筍剝去皮,洗淨後切成厚約3公分的斜段,用熱水焯一下,去掉 澀味。2. 鍋裡油熱後,放入薑片煽出香味,然後倒入春筍段、糖、黃酒、 老抽、鹽,稍加一點水淹至筍的1/3處,翻炒至湯汁收幹即可。 TAG標籤:油燜春筍的 春筍 油燜 好吃 #