準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘麵條也可以做成煎餅食用哦。煎黃的麵條外表酥脆可口,加入新鮮的雞蛋液香氣十足。香脆麵條雞蛋餅外形小巧,加入豆瓣醬,香油等調料可以提升口感,滿足喜愛吃辣人群的需求。做好的雞蛋餅可以切成小塊食用,當做休閒零食或美味早餐都是不錯的選擇。
主料
麵條 :
500 雞蛋 :
2個 小蔥 :
20 輔料
豆瓣醬 :
適量 醬油 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量 具體步驟
麵條瀝乾水。
一碗麵條兩個雞蛋就行了,切一根小蔥,放鹽和佐料,攪拌均勻!
. 電餅鐺裡放走油,麵條平鋪,煎至一面煎黃!
均勻灑上蛋液!
. 煎至雙面煎黃!
. 豆瓣醬,醬油,香油,調出醬料。