準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
義大利螺旋麵或通心粉 :
200櫻桃或小番茄 :
100乳酪球 :
幾個 輔料
橄欖油 :
1/3杯海鹽 :
0.5茶匙白醋 :
2-3湯匙 羅勒 :
適量 具體步驟
1. 取一個燉鍋,加水加熱至沸騰,加入通心粉煮熟,倒出水,將通心粉留在鍋中。取一個深底鍋,開中火,加入番茄和半湯匙海鹽,不斷攪動,直到番茄皮開始脫離,大約5分鐘。將番茄連同醬汁晃動澆在通心粉上,晾幾分鐘。將芝士球切成兩半,切碎羅勒。
2. 將芝士球和羅勒加入通心粉中,加入一點醋和鹽提味。營養美味的意粉沙拉就完成了!
3. 成品。