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彩色蛋炒飯如何做好吃又美味

彩色蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

大米飯 :2碗
胡蘿蔔 :一根
芹菜 :一根
QQ腸 :一根

輔料

生抽 :適量
蠔油 :適量

具體步驟

1. 備好米飯

2. 備好四顆雞蛋,用打蛋器開啟,放鹽和少量涼開水,為了炒出的雞蛋嫩嫩滴

3. 所有蔬菜和香腸切成丁

4. 熱鍋涼油煎雞蛋,不能炒大,鏟碎出鍋

5. 鍋裡再放少量油,煸炒芹菜

6. 繼續分別放米飯和胡蘿蔔翻炒

7. 翻炒後

8. 關火放入香蔥、蠔油、生抽,攪拌均勻

9. 最後放到飯盒中,滿滿的,全是愛哇

烹飪技巧

最後可以根據自己的喜好放調料,比如喜辣的可以放老乾媽,辣椒醬,喜歡原味的就淋點生抽就可以