滿口清香的辣椒炒茄子如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.05W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 茄子 :1條 輔料鹽 :10 辣椒 :1個 醬油 :5 具體步驟 1.茄子切條,先用鹽水泡15分鐘 2.備好姜蒜 3.辣椒切段備好 4.放多點油,先將茄子煎軟,然後將切子瀝乾油,用盤子裝好 5.鍋中留一點油,放下姜蒜下去爆一下,然後倒入辣椒炒熟,然後再倒入之前準備的茄子,一起翻炒,最後加入醬油,鹽調味,就可以出鍋烹飪技巧炒茄子要多放點油 TAG標籤:茄子 辣椒 滿口 清香 辣椒炒茄子 好吃 #