金槍魚拌雞蛋如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

金槍魚拌雞蛋食材金槍魚還有雞蛋金槍魚是一種海洋生物營養極高具有降血脂防止動脈硬化的功效，雞蛋具有蛋白質等把它倆放在一起營養價值很高的這個也是夏季朋友很喜歡點的一種食品，很受年輕的朋友喜歡佳餚，好吃又不貴真的好實惠。

主料

金槍魚罐頭 ：1盒
雞蛋 ：4枚

輔料

韓式魚釀醬油 ：4大勺
粉絲 ：1扎

具體步驟

1.主料：金槍魚罐頭1盒 雞蛋4枚配料：粉絲1扎調料：韓式魚釀醬油4大勺

2.雞蛋蒸鍋蒸製成熟後放涼剝殼備用

3.粉絲用溫水泡發好備用

4.平底鍋中燒油，油溫8成熱時將粉絲入鍋炒制，烹入韓式魚釀醬油4大勺，加入少許清水，讓粉絲吸足醬汁

5.將雞蛋手掰成不規則的塊狀

6.金槍魚罐頭開蓋

7.將炒好粉絲裝入碗底，將雞蛋塊擺至粉絲上，再將金槍魚肉淋至雞蛋上，食用時將各種料拌勻即可

烹飪技巧

1、這道菜做法非常簡單，做為一道早餐的小菜再合適不過了；2、粉絲加點清水燉制一下，讓其更粘稠更入味道；3、此款金槍魚罐頭本身帶有鹹味，所以不需要再加其實任何調味料。