準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘可口的小青瓜盤飾選用新鮮的食材經過製作而成,其做法不僅簡單,且營養豐富,口感脆爽清香,是一道深受人們喜愛的冷盤系列風味美食。主要由青瓜製作而成,青瓜獨特的清香,賦予這道美味別具風格的口感。也可以根據自己喜愛的進行搭配。
主料
青瓜 :
一根 輔料
刀 :
一把砧板 :
一個 紅辣椒 :
適量 具體步驟
1.先把青瓜切成兩半,切去一邊薄片備用
2.將青瓜斜刀切片,取薄片上一條絲作為花莖.
3.將紅辣椒切碎做花蕊用
4.將兩個黃瓜片拼在一起形成花瓣,將黃瓜絲放上作為莖葉
烹飪技巧
無