牛排肉配蔥香薄餅怎麼做,牛排肉配蔥香薄餅的做法 香飄網 菜譜 2.63W 大中小設定文字大小 食材明細主料肉眼牛排 (300g左右)薄餅 (適量(披薩餅皮亦可))輔料五香粉 (少許)鹽 (少許)黑胡椒 (適量)羅勒葉 (適量)糖 (少許)黃油 (適量)香草 (口味)煎 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)牛排肉配蔥香薄餅的做法步驟1、肉眼牛排用少量五香粉,適量鹽,黑胡椒,糖,羅勒葉等香料裹一下,醃製一會。2、平底鍋放黃油大火燒燙,牛排放入,以1.5cm厚度牛排為例,單面大火煎3-4分鐘,換面同樣3-4分鐘即可出鍋,此時牛排大致7分熟,肉內部為淡粉色最佳。3、煎牛排的鍋子不要洗,調中小火,把薄餅放入盤中煎烤,正反面各2分鐘即可。若使用厚pizza皮,煎烤時間可相應加長。4、最後把薄餅裝盤。牛排切成1cm寬度條狀,隨意鋪在薄餅上。有興趣可適當切一些聖女果或香料葉子作裝飾。 TAG標籤:牛排肉配蔥香薄餅怎麼做 牛排肉配蔥香薄餅的做法 牛排肉配蔥香薄餅的做法步驟 牛排肉配蔥香薄餅的家常做法 牛排肉配蔥香薄餅怎麼做好吃 牛排肉配蔥香薄餅 薄餅 牛排肉 牛排肉配蔥香薄餅的最正宗做法 配蔥香 #