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自制西紅柿雞蛋炒飯如何做好吃又美味

自制西紅柿雞蛋炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

西紅柿1個
雞蛋 :2個
蔥花 :適量
剩乾飯 :1碗

輔料

鹽巴 :適量
油 :適量

具體步驟

1. 準備剩乾飯,雞蛋,西紅柿和蔥子。

2. 將2個雞蛋打在碗裡。

3. 用筷子將雞蛋攪拌均勻。

4. 將剩乾飯倒在打散的蛋液裡。

5. 將乾飯和蛋液攪拌均勻。

6. 切好西紅柿和蔥花。

7. 洗乾淨炒鍋,開火把炒鍋燒辣。

8. 然後倒入適量的油。

9. 將蛋液拌飯倒在油鍋裡,炒一會放入西紅柿。

10. 翻炒均勻。

11. 再放入蔥花在鍋裡。

12. 迅速翻炒均勻,最後放入鹽巴,翻炒即可出鍋。

13. 盛在碗裡,即可享用啦!

烹飪技巧

蛋炒飯切記不要放味精,放了味精就沒有雞蛋的鮮味了。