美味奧爾良烤魚如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
蘋果 :20
青紅椒 :20
蔥蒜 :適量
烤肉醬 :適量
黃油 :適量
金黃鮮亮誘人的外觀,酥脆香甜的口感讓人回味無窮,一道風味十足的家常小吃奧爾良烤魚著實吸引了眾多美食愛好者嘗試。而且製作工藝簡單不復雜,食材簡單易購,烤魚更是營養豐富,讓人心動不已。搭配著一杯涼涼的啤酒食用更是美不勝收。
主料
棍子魚 :250蘋果 :20
青紅椒 :20
輔料
油 :適量蔥蒜 :適量
烤肉醬 :適量
黃油 :適量
具體步驟
棍子魚去鱗、腮和內臟洗淨備用,酷克壹佰烤肉醬。魚用烤肉醬醃6小時。
把青紅椒、大蒜子、蘋果切碎,蔥切花放入胡椒粉和鹽,黃油融化拌勻。把拌好的蘋果碎裝到醃好的魚肚子裡,放在烤網上,烤箱190度預熱。
入烤箱前刷一次油,中途翻面在刷一次油。190度考40分鐘,我喜歡脆皮的所有烤的時間長,大家少烤一會。