好吃的芝麻饃如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
酵母粉 :0.5
白糖 :適量
這次我要給大家介紹的是好吃的芝麻饃,芝麻有助於我們的身體健康哦,多吃黑芝麻對腎好,它還能養頭髮,經常吃頭髮烏黑亮澤。芝麻饃,它的主要材料就是芝麻和麵粉,可以作為下午茶小吃。你對它有興趣嗎?找個小週末,自己動手嘗試一下,做給家裡的小孩吃吧。
主料
麵粉 :500酵母粉 :0.5
輔料
芝麻 :適量白糖 :適量
具體步驟
酵母粉加溫開和入面料裡,和成軟硬適當的麵糰。蓋上蓋子靜置待麵糰發酵。待麵糰發酵兩倍大時裡面有蜂窩就可以啦
把麵糰再次揉合,分成大小相等的面劑.包入適量黑芝麻糖
包好.口朝下輕鬆按扁
平底鍋燒溫熱,把芝麻饃放鍋內蓋上鍋蓋中小火燒一分鐘翻另一面小火燒兩分鐘.小火燒烤兩分鐘後芝麻饃膨大微微裂開就熟了(用鏟子按壓芝麻饃鬆開鏟子饃能夠迅速恢復膨大既可)