營養豐富的清炒紅莧菜如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.89W 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料紅莧菜 :500 大蒜 :5瓣 輔料油 :適量鹽 :1茶匙 具體步驟 1.紅莧菜摘洗淨,切段。 2.大蒜去皮,切蒜片。 3.熱鍋上油,爆香大蒜片。 4.倒入紅莧菜,大火翻炒,邊炒邊加少量熱水。 5.加鹽調味,待菜炒軟,即可出鍋。烹飪技巧1、若有條件,建議做這道菜時,用豬油炒最好。2、可以多留些湯汁用來澆米飯。 TAG標籤:營養 清炒 好吃 清炒紅莧菜 莧菜 #