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熱騰騰的紫菜包飯如何做好吃又美味

熱騰騰的紫菜包飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天小編要教大家做一個在家看劇閒的嘴癢的小吃,那就是紫菜包飯了。紫菜包飯說白了就是飯糰子上裹著紫菜。紫菜包飯的做法非常的簡單,在家也能輕輕鬆鬆的做出來哦。廢話不多說,親們快跟小編一起做吧。

主料

海苔 :兩張
肉鬆 :適量
雞蛋 :一個
白米飯 :適量
香腸 :一根
黃瓜 :一根

輔料

鹽 :適量
白糖 :適量
醋 :適量

具體步驟

1.黃瓜去瓤,切絲 肉鬆備用

2.香腸小火煎熟,雞蛋打散加少許鹽攤開成餅狀,切成絲備用

3.白米飯蒸熟晾涼

4.自制的壽司醋,鹽加糖加醋和溫水化開

5.壽司醋倒入米飯拌勻

6.海苔上鋪一層米飯,用勺子壓實,在近端三分之一處依次整齊的碼上上述食材

7.卷好壓實(因為沒有壽司簾,所以純手卷的,不過很好操作)

8.用刀沾涼水(這樣米飯不會粘刀)果斷切成約一釐米的小段,擺盤開吃啦……

烹飪技巧

壽司醋可以自己做,糖醋和鹽