養顏之清燉燕窩羹如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
冰糖 :10
相信有很多的女性朋友平時都會買一些保養品為自己養顏滋潤自己,而燕窩是絕大多數人的選擇。燕窩是怎麼來的呢?為什麼它會有滋補養顏的功效呢?燕窩之所以被稱為燕窩,是因為燕窩是由同屬燕類用唾液等凝結而成的巢窩經深加工後可以提供給人們食用的部分。而這種鳥類也是極其珍貴!的,所以它的價格才會如此昂貴。養顏之清燉燕窩羹可作為甜品,可作為補品,女生吃美美美
主料
優品燕尊榮款燕窩 :7輔料
純淨水 :1000ml冰糖 :10
1.先將燕窩放在純淨涼水中浸泡3—7小時,時間根據待完全膨脹發大變軟即可,然後撕開至原始條狀。
2.把燕窩用清水把附在上面的少量細毛和雜質去幹淨。
3.放進之前準備好的燉盅中加飲用水過燕窩面(稀稠口感而定,一般水面約佔燉盅的三分之二),把煮鍋加上適量水,把燉盅放入到煮鍋中,用文火隔水燉。等水滾後再改小水燉20分鐘左右
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