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家常版清炒蘆蔒如何做好吃又美味

家常版清炒蘆蔒怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

蘆筍在市面上相比其他竹筍來說要少一些,所以就很少有人經常做,這個季節是採筍子的季節,做一道家常版清炒蘆蔒也是蠻不錯的選擇,吃慣了竹筍的朋友們可以嘗試做一下這個道菜,清炒蘆筍不僅香,還更原汁原味,爽脆可口,色澤也不錯,趕快嘗試做做吧。

主料

蘆筍 :5根

輔料

油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
醬油 :適量
蒜頭 :適量

具體步驟

1.先切片,備用

2.先煮些熱水,一定要熱水呀

3.因為蘆筍有些苦,需要先灼一下,要記得下少許鹽

4.鍋裡下油,下少許蒜頭

5.迅速把灼好的蘆筍片下鍋

6.迅速把灼好的蘆筍片下鍋

7.調少許芡,有少許醬油和糖

8.迅速下鍋翻炒

9.出鍋