家常雙豆炒肉如何做好吃又美味
準備時間:12分鐘 烹飪時間:22分鐘
四季豆 :適量
豬肉 :少許
蒜頭 :適量
鹽 :適量
家常雙豆炒肉是一道經典家常菜,用料非常簡單但很講究,雙豆即是土豆和四季豆搭配豬肉等配料烹製而成。四季豆不僅口感好,主要是裡面含有各種維生素,營養豐富,另外幾種食材的營養價值也很高,所以美味又健康的家常雙豆炒肉逐漸成為了餐桌上的常客。
主料
土豆 :適量四季豆 :適量
豬肉 :少許
輔料
糖 :少許蒜頭 :適量
鹽 :適量
具體步驟
1.土豆,四季豆,豬肉,蒜頭
2.土豆切片,四季豆切段,蒜頭去皮,豬肉切片醃製一會兒
3.油鍋倒油加熱,肉片下鍋翻炒至變色撈出
4.加倒少油加熱,蒜頭煸香
5.配料煸香後,雙豆下鍋翻炒
6.加一點點開水燜至一會兒
7.加入適量的鹽
8.一點點白糖
9.再把肉片倒入
10.翻炒均勻入味收汁了即可
11.成品