回味悠長清蒸帶魚如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.89W 大中小設定文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘主料啤酒 :一罐 帶魚 :一條蔥 :適量 姜 :適量 輔料生抽 :適量糖 :適量鹽 :適量蠔油 :適量 具體步驟 1.啤酒裡泡好的帶魚,瀝乾水分,加少許鹽調味 2.碗里加入生抽,蒸魚豉油、蠔油、味精攪拌均勻 3.蔥切段、薑切片鋪在盤子底下 4.把帶魚放入盤子裡,水燒熱後和調料汁一起上鍋蒸 5.帶魚蒸15分鐘後倒出盤子裡的水,把調料汁倒入魚裡,撒上蔥花烹飪技巧帶魚要用啤酒加少許糖醃10分鐘左右,這個步驟我忘記拍照了 TAG標籤:好吃 清蒸帶魚 清蒸 帶魚 悠長 回味 #