好玩的胡蘿蔔蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麵粉 ：50
雞蛋 ：1個
蝦仁 ：8只
胡蘿蔔 ：1/3根

輔料

油 ：適量
小白菜 ：2顆
鹽 ：適量

具體步驟

1.蝦去蝦線，胡蘿蔔切絲，

2.開水焯蝦，小白菜，胡蘿蔔，切碎，攪勻，加少許鹽。

3.一點點加麵粉，成麵糊。

4.熱鍋，放油，煎。

5.兩面金黃即可。

烹飪技巧

不用加水，菜裡已有水分。