家常菜老乾媽土豆絲如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 6.9K 大中小設定文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘主料 土豆 :350 輔料鹽 :適量老乾媽豆鼓醬 :適量 姜 :適量油 :適量生抽 :適量蒜頭 :適量蔥 :適量 具體步驟 1.土豆去皮切成絲。 2.姜切絲,蔥蒜切碎。 3.熱油炒香姜蒜。 4.倒入土豆絲大火翻炒。 5.加入適量的鹽炒勻。 6.加入適量的生抽,老乾媽豆豉醬。 7.炒至入味,最後撒上蔥花即可。 8.裝盤上菜了。烹飪技巧土豆切絲後可以泡在醋水裡以防氧化。 TAG標籤:土豆絲 好吃 家常菜 老乾媽 老乾媽土豆絲 #