簡易版青豆餅如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 4.65K 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料青蠶豆 :200 輔料糯米麵 :100 具體步驟我們買來新鮮的青蠶豆,剝開豆子的兩層皮,用刀切碎。豆子切碎後用乾淨的小盆把豆子和糯米麵加水混合,吃鹹味的可以在揉豆麵時加少許鹽,吃甜味的一定要在起鍋的時候在撒上糖把面揉成像藕那麼粗,在砧板上撒上打底面,把揉好的面切成小指厚的面片,不用切太薄鍋裡放上油,燒至七成熱,放上原先切好的面片煎,煎餅時一定要用小火,不然會糊了的把豆餅兩面都有點微黃時,就可以出鍋裝盤了 TAG標籤:簡易版 好吃 豆餅 #