爽口蘿蔔香菇雞蛋餅如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

這款爽口蘿蔔香菇雞蛋餅是家常味中的我認為非常值得推薦的，偶爾給家人們換個口味，不再拘泥於湘菜,川菜，炒菜，蒸菜這些食譜中。同時爽口蘿蔔香菇雞蛋餅還可以作為飯後零食，嘴饞的時候可以作為備用。平時在家裡準備一點放在哪裡就不用擔心家中的大人小孩飢餓難耐時沒有東西可以充飢，作為好太太的我們趕快做起來。

主料

麵粉 ：70
紅蘿蔔 ：40
雞蛋 ：1個
香菇 ：40

輔料

油 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.香菇和蘿蔔洗淨切細。

2.加入雞蛋。

3.加入香蔥。

4.再加入麵糊。

5.加鹽和水，調成麵糊。

6.電餅鐺涮油。

7.倒入麵糊。

8.蓋好，雙面煎制。

9.過兩分鐘後開啟。

10.翻面再煎一下。

11.取出切塊即可。