準備時間:
13分鐘 烹飪時間:
31分鐘用 螺肉不同的調味料煮出來的香拌花螺 。花螺提供蛋白質和能量,另外,新鮮味美。搭配香菜讓這道菜餚的顏色豐富,看起來顯得很好吃。這道菜餚是十分香的,那是因為辣椒胡椒等調味料讓這道菜餚的味道更加美味。其中辣椒讓大家的在味道上吃出不一樣的感覺。
主料
螺肉 :
適量 輔料
香菜 :
適量 具體步驟
花螺洗淨,用鹽洗洗外殼並衝淨
鍋內下油,爆香姜,再加剁椒。把姜和剁椒撥到鍋邊後下花螺
下醬油、鹽和少許米酒一同拌炒,如喜歡有點芡汁,可以用醬油調製少許芡粉一同下鍋