美麗廚娘如何做好吃又美味,肉絲雞腿菇 香飄網 菜譜 2.81W 大中小設定文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 雞腿菇 :適量瘦豬肉 :適量 輔料 姜 :適量 澱粉 :適量料酒 :適量生抽 :適量鮮湯 :適量鹽 :少許食用油 :適量香油 :適量 具體步驟1. 將雞腿菇洗淨,開水鍋中焯一下控水備用。姜洗淨切絲。2. 將瘦豬肉洗淨切絲,用少許澱粉.蛋清攪拌均勻。3. 炒鍋中倒入食用油,油六成熱時下入肉絲.薑絲滑開,變色後烹料酒,加入生抽翻炒幾下,倒入雞腿菇.鮮湯.鹽燒至一會,出鍋前淋入少許香油即可。 TAG標籤:雞腿菇 好吃 廚娘 肉絲 肉絲雞腿菇 美麗 #