最香最嫩的松茸如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

鮮松茸 ：250
食用鹽 ：適量

輔料

雞蛋 ：2個

具體步驟

1. 將鮮松茸放在流水之下進行沖洗，用抹布或者是棉布將表面的泥土輕輕拭去

2. 將洗淨的松茸切成小片

3. 將雞蛋攪拌均勻

4. 將松茸放進攪拌好的雞蛋裡，使雞蛋均勻的塗抹在松茸表面上，放進油鍋炸即可

烹飪技巧

切松茸的時候不要用鐵刀哦，那樣會減少松茸的香味兒