準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
![色味俱全的咖哩雞肉飯怎麼做好吃又簡單]( "色味俱全的咖哩雞肉飯怎麼做好吃又簡單")
雞腿 ：
350 洋蔥 ：
200 土豆 ：
250 胡蘿蔔 ：
100 輔料
好侍百夢多咖哩 ：
100清水 ：
500 具體步驟
1. 雞腿斬小件，土豆和胡蘿蔔削皮後切小件，洋蔥切小件；
2. 鍋裡放油，燒熱，把全部材料放進鍋裡，稍煎一下再翻炒均勻；
3. 翻炒至雞肉變色，加入500克清水；
4. 大火煮開，轉小火，撇乾淨浮沫；
5. 小火煮10分鐘以後，關火，放進100克的好侍百夢多咖哩塊；
6. 用鍋鏟攪拌，至咖哩完全融化；
7. 重新開小火，燉煮5分鐘至咖哩濃稠即可；
8. 撒上一點蔥花，跟米飯擺在一起（或把咖哩雞肉直接澆在米飯上面），就成為香濃美味的咖哩雞肉飯了。
