好吃的凍豆腐如何做好吃又美味

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

凍豆腐 ：15

輔料

鹽 ：適量

具體步驟

1.凍豆腐提前從冰箱拿出化開，擠去水分，切成小方塊，油菜洗淨

2.豬肉切成片，蔥姜切絲，辣椒切絲

3.炒鍋到油，放蔥薑辣椒肉編炒

4.肉變色後到點生抽和老抽，放鹽，然後放豆腐翻炒均勻

5.再到一小碗水燉煮

6.湯汁收的差不多時，放小油菜

7.小油菜變軟，放雞精調味關火