桂花山藥棗泥糕怎麼做,桂花山藥棗泥糕的做法 香飄網 糕點 6.71K 大中小設定文字大小 “《紅樓夢》裡著名的甜點,我做的是家常版的。棗泥是我自己做的。具體方法是:將紅棗煮爛,碾碎,用漏勺過濾出去棗皮棗核。過濾出來的棗泥放入原湯里加少許白糖,放炒鍋裡炒幹水分,盛出晾涼。” 食材明細主料山藥 (適量)大棗 (適量)輔料糖桂花醬 (適量)幹桂花 (適量)澱粉 (適量)調料白糖 (適量)甜味 (口味)蒸 (工藝)三刻鐘 (耗時)神級 (難度)桂花山藥棗泥糕的做法步驟1、主要原料。2、山藥洗淨去皮,放鍋裡蒸熟備用。3、蒸熟的山藥,加適量澱粉加白糖碾碎拌勻。4、加入糖桂花醬,繼續拌勻。5、和成山藥麵糰備用。6、山藥麵糰,拍扁。包上棗泥餡。7、放入模具中,做成山藥棗泥糕。蒸鍋裡水開後,蒸制3到5分鐘。8、撒上泡好的幹桂花,淋上糖桂花醬即可。 TAG標籤:桂花山藥棗泥糕怎麼做 桂花 桂花山藥棗泥糕的家常做法 桂花山藥棗泥糕 桂花山藥棗泥糕的做法步驟 棗泥 桂花山藥棗泥糕怎麼做好吃 桂花山藥棗泥糕的做法 山藥 桂花山藥棗泥糕的最正宗做法 #