波蘭種火龍果吐司怎麼做,波蘭種火龍果吐司的做法 香飄網 烘焙 1.71W 大中小設定文字大小 “準備好波蘭種材料,結果臨時有事沒時間烤麵包,於是麵包機就上陣啦,把所有的材料稱量好放進麵包機中,選擇程式,兩個小時後,麵包新鮮出爐,懶人版的火龍果吐司還是蠻不錯滴” 食材明細波蘭種高筋麵粉 (80g)酵母 (1g)水 (80g)主麵糰高筋麵粉 (320g)火龍果汁 (120g)雞蛋 (1個(淨60g))白糖 (25g)橄欖油 (25g)鹽 (2g)酵母 (3g)甜味 (口味)烤 (工藝)數小時 (耗時)普通 (難度)波蘭種火龍果吐司的做法步驟1、波蘭種材料拌勻,蓋蓋放冰箱中冷藏發酵10個小時。2、發酵好的麵糰聞起來有微微的酸味,用筷子挑起來有長長的拉絲,看到很多密集的氣孔。3、主麵糰材料和波蘭種全部放到麵包機內膽中,啟動麵包程式。4、烤好的麵包取出側放晾涼。5、切片。 TAG標籤:波蘭種火龍果吐司的最正宗做法 波蘭種火龍果吐司怎麼做好吃 波蘭種火龍果吐司的做法 波蘭種火龍果吐司的家常做法 吐司 波蘭種火龍果吐司怎麼做 波蘭 波蘭種火龍果吐司 火龍果 波蘭種火龍果吐司的做法步驟 #