豆沙月餅怎麼做,豆沙月餅的做法 香飄網 烘焙 9.31K 大中小設定文字大小 “前些天做的月餅家人沒吃夠,做過一次感覺並不難,操作簡單、乾淨衛生,放兩天回油後會很好吃。” 食材明細主料中筋麵粉 (220g)輔料轉化糖漿 (150g)梘水 (5g)調料玉米油 (50g)甜香 (口味)烤 (工藝)半小時 (耗時)高階 (難度)豆沙月餅的做法步驟1、先將轉化糖漿及梘水攪拌均勻,再加入玉米油攪拌均勻。2、加入麵粉攪拌均勻。3、和成麵糰蓋蓋靜置1小時。4、分成大小均勻的劑子搓圓。5、豆沙餡搓圓。6、麵皮包入豆沙餡料,用月餅模具扣出月餅坯。7、烤箱先預熱5至10分鐘,上火170度、下火155度,烤20分鐘。8、月餅新鮮出爐,顏色金黃、香甜適口。9、放兩天回油後會好吃。 TAG標籤:豆沙月餅的做法 豆沙月餅 豆沙月餅的家常做法 豆沙月餅怎麼做 豆沙月餅的最正宗做法 豆沙月餅的做法步驟 豆沙月餅怎麼做好吃 #