無油八寸蛋糕怎麼做,無油八寸蛋糕的做法 香飄網 烘焙 8.8K 大中小設定文字大小 “,” 食材明細主料雞蛋 (258g)低筋麵粉 (86g)白糖 (48g)牛奶 (43g)輔料鹽 (1g)白醋或者檸檬汁 (5滴)奶香 (口味)烤 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)無油八寸蛋糕的做法步驟1、材料都準備好。2、蛋清和蛋黃,分別打在無水無油的盆裡。3、蛋黃裡放15克糖,蛋清裡放30克糖。4、把糖和蛋黃翻拌均勻,再放入牛奶翻拌均勻,再把麵粉過篩入蛋黃中翻拌均勻。5、蛋清里加入鹽和白醋,用打蛋器打到有小尖勾。6、把1/3的蛋清放入蛋黃糊中,翻拌均勻。7、再把蛋黃糊倒回蛋清中,翻拌均勻。8、倒入模具震兩下。9、表面抹均勻,然後震兩下。10、放入模具中,烤60分鐘。小竅門考完立刻端出來震兩下,然後倒扣在烤網上。 TAG標籤:無油八寸蛋糕怎麼做好吃 無油八寸蛋糕的做法步驟 無油 八寸 無油八寸蛋糕的做法 無油八寸蛋糕 無油八寸蛋糕的最正宗做法 無油八寸蛋糕的家常做法 蛋糕 無油八寸蛋糕怎麼做 #