自制吐司披薩,吐司披薩
“前段時間看到好多朋友做的吐司批薩,新入了烤箱,馬上試試。。。”
食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
自制吐司披薩的做法步驟
1、準備批薩上的材料:胡蘿蔔切丁,蠶豆對切去皮,小番茄切片
2、將胡蘿蔔和蠶豆在開水裡氽一下,斷生
3、準備兩片白吐司,四周刷點涼開水(防止烤時邊上糊掉)
4、往吐司上刷滿番茄醬
5、撒上馬蘇裡拉乳酪,用手撕就行,我買的是片裝的乳酪
6、培根切條,鋪在吐司上
7、鋪上氽好的胡蘿蔔和蠶豆,再把小番茄切片放在上面
8、再撒上一層乳酪片
9、放入預熱好的烤箱,160度上下火,中層烤10分鐘,完工
小竅門
1、烤的溫度和時間,大家根據自己的烤箱來確定,我看別人方子上的說要烤15分鐘,但我的烤箱用不了那麼長時間就烤好了,以吐司邊上發黃為準。