奶油小排包怎麼做,奶油小排包的做法 香飄網 烘焙 2.13W 大中小設定文字大小 “非常簡單的快手小麵包,奶香味十足。非常好吃。” 食材明細主料高粉 (350g)低粉 (100g)輔料奶 (240g)蛋 (60g)淡奶油 (50g)酵母 (5g)黃油 (50g)配料糖 (50g)鹽 (3g)甜味 (口味)烘焙 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度)奶油小排包的做法步驟1、後油法揉至可拉出大片薄膜。2、滾圓後蓋保鮮膜餳30分鐘。3、分割成50g一個的小份,滾圓。4、取一份,擀成牛舌狀。5、兩邊往中間對摺。6、如圖捲起來。7、排入烤盤裡。25寸烤盤一盤。8、入烤箱裡,不開火,放一杯熱水,發酵至兩倍大。9、烤箱預熱180度,中層,上下火,25分鐘。 TAG標籤:奶油小排包 奶油小排包的做法 奶油小排包怎麼做好吃 奶油小排包的家常做法 小排 奶油小排包的做法步驟 奶油小排包的最正宗做法 奶油 奶油小排包怎麼做 #