蔓越莓葡式蛋撻怎麼做,蔓越莓葡式蛋撻的做法 香飄網 烘焙 3.68K 大中小設定文字大小 “想吃蛋撻還得自己烤。葡式蛋撻以口感鬆軟香酥、內陷豐厚、奶味蛋香濃郁。放上蔓越莓正好解油,非常好吃” 食材明細主料蛋撻皮 (8個)淡奶油 (90g)雞蛋黃 (3個)細砂糖 (20g)牛奶 (80g)輔料蔓越莓幹 (適量)甜味 (口味)烤 (工藝)三刻鐘 (耗時)高階 (難度)蔓越莓葡式蛋撻的做法步驟1、先用40g牛奶中加入白糖攪拌,使糖融化。2、淡奶油倒入剩餘牛奶拌勻。3、雞蛋黃倒入淡奶油牛奶中拌勻。4、在和牛奶糖液混合均勻。5、蛋撻皮擺入烤盤中。把做好的蛋撻水倒蛋撻皮中,7分滿6、每個蛋撻液中放入幾個蔓越莓幹。7、烤箱預熱200度,放中層烤25分鐘。小竅門蛋液最好過篩兩遍,這樣烤出來的蛋撻才嫩滑。烤箱時間根自家烤箱時間設定。 TAG標籤:蔓越莓葡式蛋撻的做法步驟 蔓越莓葡式蛋撻的做法 蔓越莓葡式蛋撻的家常做法 蔓越莓葡式蛋撻的最正宗做法 蔓越莓葡式蛋撻怎麼做 蛋撻 蔓越莓葡式蛋撻怎麼做好吃 蔓越莓葡式蛋撻 葡式 蔓越莓 #