橙味蓮蓉角怎麼做，橙味蓮蓉角的做法

“橙味蓮蓉角，色彩鮮豔，口味清香，甜糯適中。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

橙味蓮蓉角的做法步驟

• 1、將澄面放入缽內，加入開水調勻。

• 2、上蓋悶透。

• 3、加入豬油,白糖趁熱揉勻。

• 4、加入揉好的湯圓面。

• 5、揉勻成麵糰。

• 6、加入香橙色香油揉好。

• 7、把麵糰搓成條。

• 8、取一面劑按扁，包入蓮蓉，對摺封口。

• 9、整齊擺入盤內，上籠整4分鐘。

• 10、滾上椰蓉，擺盤即可。