魚丸的做法 魚丸! 魚丸怎麼做 香飄網 家常菜 1.99W 大中小設定文字大小 “自己做的魚丸吃的更放心!” 食材明細主料龍利魚 (450g)蝦 (10個)椰蓉 (5勺)輔料白胡椒粉 (1勺)冰塊 (4塊)芝麻油 (0.5勺)玉米澱粉 (2勺)鹽 (1勺)魚香 (口味)炸 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)魚丸的做法步驟1、一塊龍利魚要冰凍的,我用熱水泡了一會,洗去表面的冰,這樣能幹淨些,然後用手掰成塊!忘記留圖了!加入準備好的澱粉,鹽,白胡椒粉,芝麻油!加入破壁機攪拌,致機器不再攪拌為止!可以用其他攪碎機器!2、將攪好魚肉放入塑料袋裡!用一個合手的東西敲打打碎的魚肉!敲10分鐘左右3、洗好的生菜葉鋪在蒸鍋上將魚肉撮成丸子!4、加熱水後蒸10分鐘!這期間丸子會漲很大!5、最後蒸好的魚丸!嘻嘻不錯 TAG標籤:魚丸的最正宗做法 魚丸的家常做法 魚丸怎麼做 魚丸! 魚丸的做法步驟 魚丸怎麼做好吃 魚丸的做法 魚丸 #