幹豆腐拌黃瓜怎麼做,幹豆腐拌黃瓜的做法
“幹豆腐拌黃瓜是一道簡單菜餚,操作簡單,清甜爽口,是夏季可口的零食,也是防暑佳品。三伏天,有很多人就想吃點冷盤,好消除夏天的暑熱。眾多冷盤,涼拌黃瓜這道菜,卻很少有人說不好吃。因為這道菜做法簡單,零廚藝都能學會,而且不管怎麼做,都特別好吃,所以深受大家的歡迎。”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
幹豆腐拌黃瓜的做法步驟
1、1張幹豆腐,2根黃瓜,半根胡蘿蔔,去皮炒熟的花生米1把,蔥1根,蒜半頭。
2、幹豆腐切絲。
3、黃瓜也切絲,不要太細沒嚼勁。
4、胡蘿蔔可以細點。
5、花生米擀碎。
6、切點蔥花,蒜末。
7、準備好所有食材。
8、加上糖,醋,鹽,醬油和香油,攪拌均勻就可以了。
9、清香爽口的幹豆腐拌黃瓜。